Wenn der Wind draußen pfeift, der Himmel grau ist und der Alltag stresst, sehen sich viele nach einer entspannten Auszeit. Anlaufstellen für Wellness gibt es in Nordfriesland viele. Neben klassischen ...

Nur weil Fastenzeit ist, muss man noch lange nicht auf kulinarische Köstlichkeiten verzichten. Ein Highlight in der Wellnessküche ist Fisch, aus dem die steirischen Seminarbäuerinnen ein echt ...

Eiweiß, Vitamin D, Vitamin B1, B5, B12, Jod, Omega-3-Fettsäuren und Selen - das ist nicht die Zutatenliste einer Vitamintablette. All diese Nährstoffe sind in frischem Lachsfilet enthalten. Genauso ...

Die Fischallergie ist eine der gefährlichsten Nahrungsmittelallergien, da sie oft mit potenziell lebensbedrohenden Symptomen, wie zum Beispiel einem anaphylaktischen Schock, verbunden ist. Personen, ...